手把手教你怎样自制日式鸡肉丸

日式，鸡肉丸

　　主料小鸡胸肉两条，葱一段，生抽或日本酱油一勺，糖一勺，白酒或青酒一勺，海苔两条，大阪烧酱或照烧汁适量

　　非常好的下酒小吃，来杯青酒吧!

　　日式鸡肉丸的做法步骤

　　1. 将小鸡胸剁成鸡肉泥

　　2. 将葱一起放进去剁碎

　　3. 将鸡肉泥放进碗里加入糖，生抽，白酒

　　4. 顺时针搅拌上劲

　　5. 在手上涂一点油，将鸡肉泥团成肉丸，放在烤盘上

　　6. 烤箱预热200度，烤10分钟后，涂上大阪烧酱再烧5分钟

　　7. 用签子串上哦

　　8. 放上海苔片，再淋上一大阪烧酱

　　9. 不要放盐，酱有咸味

　　10. 没有烤箱可以蒸熟

　　11. 美美的

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