意式烘蛋饼怎么做？意式烘蛋饼的8步做法

　　主料鸡蛋 2个，香肠 10克，马苏里拉奶酪 10克，胡萝卜 适量，花菜 适量，西红柿 适量，玉米粒 适量，青椒 适量，洋葱 适量，油 适量，盐 适量

　　制作步骤

　　1、准备好所需食材，蔬菜类要洗净切丁，香肠要切片。

　　2、把食材放进铁锅中，洒上少量盐和油，拌匀。

　　3、烤箱选择蒸烤功能，把铁锅放入烤箱中，180度烹制6分钟。

　　4、鸡蛋打散，加少许盐，取出铁锅后，将蛋液倒入。

　　5、再放回烤箱中，烤箱选择烘烤功能，180度烹制15分钟。

　　6、取出铁锅，在顶部摆上马苏里拉奶酪。

　　7、继续放回烤箱中，180度烘烤5-10分钟，直至表面奶酪融化。

　　8、吃时先翻搅均匀，散散热气，以免烫着。

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