油焖春笋怎么做，油焖春笋的6步做法

油焖春笋，春笋

　　主料:春笋适量

　　辅料:老抽适量,糖适量,生抽或鲜贝露酱油适量,鸡精少许,盐

　　油焖春笋的做法步骤

　　1. 春笋洗净用刀拍扁切条，再切段

　　2. 锅里多放些油烧热后，放入春笋大火翻炒;

　　3. 炒至七八分熟后调入一点点老抽，一汤勺糖;

　　4. 再倒入适量鲜贝露增鲜;

　　5. 尝尝咸淡，不够咸再加少许盐调味;

　　6. 撒少许鸡精炒熟即可。www.meichubang.com