美式华夫饼怎么做,美式华夫饼的6步美味做法
菜谱大全 2022-07-04 08:47www.yiqihongbei.com烧烤食材
美式,华夫饼
主料:黄油60g,糖粉40g,蜂蜜25g,鸡蛋1只,低筋面粉125g,泡打粉1-2g,牛奶90g
试过很多的方子,无论是家人,朋友,还是我自己,最合胃口的还是这个,整理发菜谱
Waffle 美式华夫饼的做法步骤
1. 黄油从冷冻拿出来微波或者室温软化,稍微凉到正常温度,打入一颗鸡蛋混合!!!
2. 用你喜欢的顺序~加入蜂蜜,牛奶,泡打粉,低筋面粉
3. 搅拌均匀,是浓稠的饼液!有木有闻到奶味甜香?滴几滴柠檬汁香到流口水!!!
4. 这个方子是够松饼机两份的量的,刷油,5档预热,满满的倒上饼液~强烈要求勺子关照华夫饼“格子”,美貌的关键!!!如果是用液化气等明火烤的模具刷油倒饼液就好,硅胶进入烤箱烤的模具烤箱预热130°左右15分钟左右,得看烤箱脾气哒哒哒
5. 这个是松饼机开6档,软软的口感,特别好。www.meichubang.com
6. 这个是8档的,吃的时候格子嘎嘣脆,裱上少量的奶油,绵密香脆满口回味!!!简直了!!!
小贴士
柠檬控可以放数滴柠檬汁提味!!!绝对清香!
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