芝士肉意粉的2种做法

 　　自制美味西餐 芝士肉意粉的做法

芝士，肉意粉

　　材料洋葱1个 意粉400g 帕马森芝士粉半瓶 切达芝士150g 马苏里拉120g 番茄酱1罐 番茄沙司半瓶 盐适量

　　做法一

　　1.木有肉 现炒的奶酪粉意面酱;然后炒的洋葱

　　2.混合熬一会儿;然后煮意粉;因为要烤;所以少煮两三分钟

　　3.煮完了拌酱撒奶酪，奶酪粉一勺。

　　4.180度10分钟左右 看芝士的上色和软化情况，完毕。

　　主料洋葱200g 番茄4个 猪肉100g 茄酱3大勺 意粉20g 番茄肉酱10g 芝士50g 黑椒碎1大勺 批萨草1大勺 盐1/2大勺 生抽1大勺 砂糖2大勺 黄油20g

　　做法二

　　1.意粉、番茄肉酱、马苏里拉芝士;猪肉剁碎，加少许盐、生抽、生粉、胡椒粉腌一会。

　　2.锅里加入黄油融化;放入洋葱爆出香味。

　　3.放入番茄，加适量水，煮到软烂;放入茄酱、黑椒碎、披萨草、盐、砂糖、生抽。

　　4.放入肉酱搅匀打散;放入肉酱搅匀打散，煮至浓稠即可，出锅。

　　5.锅里加少许盐，放意粉煮10分钟左右，捞起沥干水;放入盘中，抹上番茄肉酱。

　　6.铺上马苏里拉芝士;入烤箱中层，200度8分钟，至芝士融化，表面有一点点焦就可以了。

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