韩式烤五花做法

韩式，烤五花肉

　　主料:五花肉1块,烤肉酱(个人推荐大喜大或希杰)1袋,大蒜4个,生菜1小把,橄榄油(或其他食用油)适量

　　超简单的一道待客解馋菜菜。 几分钟搞定!

　　韩式烤五花的做法步骤

　　1. 生菜洗干净沥水备用

　　2. 大蒜切片备用www.meichubang.com

　　3. 五花肉切2mm左右的片。可以切大一点，不用太小。吃着不爽。(可以想象韩国烤肉那个大小哈)

　　4. 把切好的五花肉放入一个大点的碗里，倒入烤肉酱。烤肉酱的量是以充分裹满五花肉为宜。腌制5分钟。

　　5. 烤箱200预热。烤盘包好锡纸，刷一层薄薄的食用油

　　6. 用筷子或夹子把肉一片片平铺在铺了锡纸的烤盘上。

　　7. 放入预热好的烤箱。200度烤6---8分钟。(根据自己五花肉切的薄厚来调整烤的时间长短)

　　8. 吃的时候，用生菜卷入五花肉和蒜片，一口吃下去。超爽。

　　小贴士

　　1，烤肉酱个人比较喜欢韩国大喜大和韩国希杰。也可以根据自己口味购买喜欢的烤肉酱

　　2，不要烤的时候太久，嫩嫩的才好吃。

　　3，卷上生菜解腻。大蒜增添味道层次感。

　　4，不要太贪吃喔。。。。