简易版奶油浓汤的5步做法---浓香扑鼻
菜谱大全 2022-07-04 08:47www.yiqihongbei.com烧烤食材
奶油,浓汤
主料:淡奶油250ml,洋葱半个,口蘑5~10朵,水600ml,面粉20g,黄油10g,黑胡椒碎适量,黑胡椒粉适量,盐适量
猫很喜欢这道奶油蘑菇汤,一家三口的量,喝完后有浓浓的幸福感。这个版本简单易操作并且快手。以后再和大家一起烘焙网分享无面料更多好料的奢华版浓汤。
简单版奶油浓汤的做法步骤
1. 准备好所有材料。口蘑洗净切片,据个人喜好和口蘑大小放5~10个。紫洋葱去皮切碎块。
2. 炒锅放适量黄油(多点儿少点儿问题不大)融化,先倒入洋葱碎翻炒,再加入口蘑片炒,加入黑胡椒碎继续翻炒。洋葱炒软后加一半的水,炒开,全程中火。
3. 煮开后加入淡奶油,容器中倒入一半水加入面粉调匀无干粉备用。
4. 淡奶油烧开后,倒入清水面糊。慢火熬煮,不停翻动。感觉汤变浓稠,加入适量盐、胡椒粉。关火。
5. 浓香扑鼻!能量满满!www.meichubang.com
小贴士
1.胡椒碎要和菜一起油炒下。 2.一定要用黄油炒!其实量切一片就行10克只是参考不绝对。 3.紫洋葱的味道更佳!
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