韩式鱿鱼须怎么做好吃

韩式，鱿鱼须　　

　　用料:鱿鱼须400g,洋葱1个,青椒1个,姜少许,蒜少许,韩式辣椒酱少许,生抽少许,糖少许

　　韩式鱿鱼须的做法

　　1.鱿鱼须洗净。烧一锅开水，放入鱿鱼须焯水备用，去鱿鱼的腥味。(鱿鱼焯的时间千万不要太长，变色就可以捞起了。煮过的水是红色。)

　　2.洋葱青椒切块即可，姜蒜切块备用

　　3.韩式辣椒酱加少量的水调均匀。

　　4.锅内倒入油烧热后，下入葱姜蒜末煸炒出香味，然后放入洋葱块，继续炒香，然后再放入焯好的鱿鱼

　　5.倒入调好的韩式辣椒酱，加入少许生抽，糖中大火快速翻炒。

　　6.起锅时撒上熟的白芝麻即可

　　7.上桌www.meichubang.com

　　小贴士

　　1鱿鱼很容易炒老，过水的时候一定要速度快，变色即可捞出。翻炒的时候要大火快炒才能保持鱿鱼鲜嫩的口感。

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