酱爆毛蚶怎么做,酱爆毛蚶的5步做法

菜谱大全 2022-07-04 08:47www.yiqihongbei.com烧烤食材

 

酱爆毛蚶,毛蚶

  主料:毛蚶2斤,豆瓣酱200克,青椒半斤

  辅料:葱,姜,蒜,清油,啤酒,食糖,食盐

  酱爆毛蚶的做法步骤

  1. 将清油倒入烧热的锅中,至7成热放入葱花、蒜末和姜末,翻炒出香味

  2. 放入豆瓣酱继续翻炒www.meichubang.com

  3. 锅中放入事先处理好的毛蛤,翻炒

  4. 翻炒调味,放入啤酒、糖、盐

 

  5. 快好时放入青椒,出锅前放味精。

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