韩式芝士排骨的制作方法

　　主料猪肋排半扇，爱曼塔奶酪4片，烤肉料30g，盐适量，苹果半个，洋葱半个，姜3片，大蒜4-6瓣，酱油1大勺，蜂蜜1大勺，红绿柿子椒2个，小番茄适量，韩式辣酱适量，马苏里拉芝士适量

　　步骤

　　1.准备好材料

　　2.把洋葱、姜、蒜、苹果用料理机打成泥

　　3.加入烤肉料拌匀制成烤肉酱

　　4.排骨洗净把肋骨背面的薄膜撕掉，方便入味

　　5.把排骨两面都抹上自制的调味酱，盖上保鲜膜腌制过夜

　　6.腌制好的排骨用锡纸包好拱起的一面朝下，烤箱160度预热烤制50分钟

　　7.烤到时间的排骨拿出，小心揭开锡纸刷上韩式辣酱，180度放入烤箱烤10分钟

　　8.然后再反面刷上辣酱180度烤10分钟，排骨没有汁水表面上色边缘微焦就烤好了

　　9.平底锅撒上两种芝士碎洗好的青红椒和小番茄切好铺在上面，

　　10.烤好的排骨分解放在锅内，放入烤箱加热至芝士融化即可

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