霍山鲢鱼冻怎么做好吃

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编教你霍山鲢鱼冻怎么做好吃，霍山鲢鱼冻的制作技巧

　　主料鲢鱼身1条，黄豆100g，油适量，盐适量，葱适量，料酒20ml，鸡精少许，姜适量

　　步骤

　　1.准备好所有的食材。

　　2.黄豆提前泡发备用。

　　3.鲢鱼身洗净切块。葱姜切好。

　　4.平底锅加油烧热，放入鱼块煎至。

　　5.把鲢鱼块煎至表皮微黄关火。

　　6.这时可以把黄豆放入高压锅，加入3个大料和少许盐，清水。

　　7.加盖开大火少煮20分钟。

　　8.煎好的鱼块，加入葱姜。

　　9.加入开水。

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