如何制作潮式炒鱼面

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍如何制作潮式炒鱼面

　　材料鱼面200g，虾仁100g，油适量，盐适量，青椒50g，胡萝卜30g，现磨胡椒粉适量，大蒜适量

　　如何制作潮式炒鱼面

　　1.准备好配料胡萝卜+青椒+蒜瓣

　　2.主料食材潮汕鱼面+新鲜海虾

　　3.处理食材将海虾去壳去头尾去沙线，鱼面用清水洗一下，切成类似面条大小

　　4.蒜去皮，切末;胡萝卜去皮，切丝;青椒洗净去籽切丝

　　5.锅内置油，烧热，下蒜瓣爆香

　　6.倒入虾仁，翻炒至虾仁变色