潮汕咸菜炒生蚝的制作方法

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　　主料生蚝250g，潮汕咸菜50g，油适量，盐适量，生抽少量，葱适量，芹菜适量，红辣椒1个

　　潮汕咸菜炒生蚝的制作方法

　　1.准备食材生蚝和潮汕咸菜

　　2.准备配料葱+芹菜+红辣椒一个

　　3.调味料生抽

　　4.处理食材将咸菜洗净，切丝;芹菜和葱切粒、辣椒斜切

　　5.生蚝用清水冲洗干净，可以用盐轻轻揉洗，再用流动的水来冲，比较容易洗干净

　　6.锅置于火上，热锅后注入适量油，热油后放入红辣椒煸香