如何制作韩式辣萝卜泡菜

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编教你如何制作韩式辣萝卜泡菜

　　主料白萝卜 2个，韭菜 50克，盐 适量，生姜 1小块，梨 1个，鱼露 30毫升，糖 15毫升，大蒜 1头，糯米粉 30毫升，苹果 半个，韩式辣椒粉 90毫升，虾酱 45毫升

　　制作步骤

　　1、白萝卜去皮切成1.5厘米见方的小块，拌入3大勺细盐揉匀腌制1-2小时。

　　2、准备的辅料。

　　3、将梨、苹果去皮去核后，加入大蒜、生姜、虾酱全部混合在一起。

　　4、磨成果泥。

　　5、打好的酱。

　　6、小锅内加糯米粉和5倍量的水，小火煮沸成糊，晾凉待用。