鲈鱼蛤蜊汤怎么做

 　　主料鲈鱼1条，蛤蜊4两

　 　辅料当归10g，大枣5粒，枸杞子30g，米酒少许，姜适量，盐适量

　　鲈鱼蛤蜊汤的做法

　　步骤1. 先让蛤蜊吐沙后洗净

　　步骤2. 然後后把鲈鱼洗净切块后用开水川烫一下

　　步骤3. 将当归、枸杞、红枣放入锅子內，加5杯水，把水烧开后放入魚块煮約10分钟

　　步骤4. 加蛤蜊、姜丝、米酒、盐巴煮至蛤蜊开口即可食用

　　鲈鱼蛤蜊汤烹饪技巧

　　产后调理对妇女体质调养很有帮助。能养血益气，补虚保健，适合产后的妇女食用。