五行蔬菜汤怎么做

 　　主料白萝卜200g，萝卜缨200g，胡萝卜200g，香菇(干)50g，玉米200g

　 　辅料植物油适量

　　五行蔬菜汤的做法

　　步骤1准备好所用食材。

　　步骤2将玉米 白萝卜 胡萝卜 白萝卜樱洗净切成块，香菇提前泡发。

　　步骤3锅中注入少量的油，下入胡萝卜煸炒。

　　步骤4加入清水烧开。

　　步骤5将胡萝卜和汤倒入汤锅中。

　　步骤6再加入玉米 香菇 白萝卜和白萝卜樱。

　　步骤7大火烧开，转小火煮至1小时。即可。

　　五行蔬菜汤烹饪技巧

　　我没买到牛蒡，只好用玉米代替了，玉米也是黄色的哟。。。将玉米改成牛蒡更好。胡萝卜要先炒一下，这样其中的营养物质比直接炖容易出来。菜汤冷却后放入冰箱内保存，两天内喝完，菜渣也可吃掉。