海米炒芥菜的做法

　　主　　料 芥菜

　　辅　　料 海米,姜,蒜,料酒等

　　一，先将芥菜切碎，姜蒜切成末备用。

　　二，锅热后入少量的油，放入姜蒜末爆香。

　　三，加入切好的芥菜煸炒。

　　四，芥菜炒至断生，加入少量的糖，盐，味精调味，点入少许料酒起锅。