荷兰豆烧麦做法

 　　主料 荷兰豆40节(100克)

　　辅料 肉末(猪肉末300克),长葱半根

　　调料 山慈姑粉1大匙,酒1大匙,砂糖1小匙,香油1小匙,盐半小匙,芥末酱,酱油各少许

　　荷兰豆烧麦日本料理做法:

　　(1) 荷兰豆去筋切成粗丝，分成12份。

　　(2) 长葱切成末，突上山慈姑粉，与肉末混合，搅拌成肉酱，分成12份。

　　(3) 将1中切好的荷兰豆用2中作好的 肉酱包好，放入涂了色拉油的耐热容器中(中间空开，呈放射状)。

　　(4) 将3中的耐热容器松松的包上一层保鲜膜，放入微波炉加热7至8分钟。根据个人喜好添加芥末，酱油即可。