芝香鸡蛋西葫芦做法

 　　主料 西葫芦1根

 　　辅料 鸡蛋1个

 　　调料 食盐1克,葱2根,干辣椒2个,芝麻适量,植物油适量,水1勺

　　芝香鸡蛋西葫芦韩国料理做法:

　　1.葱洗净后切碎，干辣椒剪碎西葫芦洗净后，切2mm左右的片。

　　2.鸡蛋打散，加入一勺温水，1g的盐，搅拌均匀。

　　3.将西葫芦平铺在平底锅上，然后加入2勺食用油，撒上芝麻，葱碎，辣椒碎。

　　4.小火慢煎，一面煎熟后翻面继续煎，慢慢的浇上蛋液，待蛋液凝固后即可关火装盘。