泡菜炒年糕做法
菜谱大全 2022-07-04 09:31www.yiqihongbei.com烧烤食材
主料 年糕150克,辣白菜100克
辅料 洋葱1小块,青蒜适量
调料 色拉油2汤匙
泡菜炒年糕韩国料理做法:
1.锅中烧开水,放入年糕煮2分钟,然后连水一起倒入容器中,继续浸泡5分钟。
2.辣白菜切丝,洋葱切丝锅里热油,放入洋葱爆香,倒入辣白菜翻炒一会。加入沥去水份的年糕继续翻炒。
3.倒入泡菜汁50克,一直炒至汤汁粘稠。加入青蒜出锅(因为辣白菜味道很全,就不需要再加盐之类的调料了。如果喜欢甜辣口,可以加一勺炒年糕专用的韩式甜辣酱)