粘糕汤做法

 　　主料 年糕200克,牛肉70克

　 　辅料 紫菜半张,鸡蛋丝,辣椒丝各少许

　 　调料 精盐2克,酱油10克

　　 粘糕汤韩国料理做法:

　　1、把年糕切成厚0.3的柳叶模样，用凉水冲洗后挤出水。

　　2、将牛肉在小锅中煮熟以后，切成片备用，在煮开的汤水中放入精盐和酱油调味。

　　3、然后放入切好的年糕。将年糕汤盛到汤碗里，上面放上牛肉片和弄碎的紫菜。

　　4、上面放鸡蛋丝、辣椒丝。