尖椒炖鱼做法

 　　主料 明太鱼50克,鲜鱼200克

　 　辅料 白糖10克,尖椒50克,葱丝10克,蒜末5克,姜末1克,芝麻1克,白菜叶30克

 　　调料 酱油30克,植物油10克,胡椒面儿0.3克,白糖5克

　　尖椒炖鱼韩国料理做法:

　　1、把鲜鱼切成3厘米的段条，把尖椒洗净备用。

　　2、在小锅里铺层白菜叶，上面整齐地摆放鲜鱼、尖椒，然后加入酱油、白糖、生姜、1升水炖。

　　3、把汤炖到一半，中间加入植物油继续炖，然后放入胡椒面、葱、蒜，上芝麻盛到盘子里。