烤蕃茄菲力牛排胡做法

 　　主料 美国菲力牛排一块160公克

　 　辅料 红蕃茄碎(罐装)2粒,九层塔(切碎)2-3支

　 　调料 大蒜(切末)2粒 ,橄榄油1大匙

　 　烤蕃茄菲力牛排做法:

　　1.先将菲力牛排煎至喜爱的生熟度后置放于主菜盘内.

　　2.取出少许橄榄油炒洋葱末和磨菇片，待磨菇软化后，倒进少许白葡萄酒.

　　3.酒精成份蒸发后加进鲜奶油.

　　4.浓缩成半稠程度，并适当的调味成汁，淋于牛排上即可食用.

　　烤蕃茄菲力牛排西餐菜谱的特色 葱香浓郁，咸鲜味厚。