湛江白切鸡做法
菜谱大全 2022-07-04 09:31www.yiqihongbei.com烧烤食材
主料 湛江鸡1只
辅料 沙参15-20片,玉竹4-5根,百合10片
调料 红枣5-10粒,桂圆肉15-20粒,枸杞适量,北芪10片
湛江白切鸡粤菜做法:
1、鸡洗净，放入盘中沥水。
2、将所有辅料放入汤锅，煲半小时，药材出味即可关火
3、鸡放入汤中，盖上锅盖，7-10分钟即熟。
4、夹起鸡放入碟子中，稍凉后即可斩件上碟
湛江白切鸡粤菜菜谱的特色 鸡肉又鲜又滑，汤又够滋阴美颜