奶油三文鱼做法

 　　主料 三文鱼200克

　　 辅料 洋葱末1大匙，蒜末、蘑菇片各少许，黄油1大匙，雀巢淡奶油4大匙，芦笋数根。

　　 调料 雀巢美极鸡精1小匙，太太乐美美椒少许，白葡萄酒2大匙。

　　奶油三文鱼粤菜做法:

　　1.将三文鱼加雀巢美极鸡精及太太乐美美椒腌制备用。芦笋川烫后排盘备用。

　　2.取一平底锅，融化黄油炒香蒜末、洋葱末、蘑菇片。

　　3.放入三文鱼，淋上白葡萄酒呛锅，中火煎至金黄色。

　　4.取出三文鱼摆盘，锅中继续加入雀巢淡奶油缩汁，煮至浓稠状淋于三文鱼上即可。

　　奶油三文鱼粤菜菜谱的特色 奶油的幼滑搭上三文鱼的细致，可谓人间极品。