西洋参炖鸽子的做法

　　西洋参炖鸽子的原料

　　主料 西洋参5-6G、鸽子1个、老一点的比较好、要闷死的、不要放血

　　辅料

　　调料

　　西洋参炖鸽子的做法

　　1、鸽子洗净，整只放到炖盅里

　　2、参切成小片，一起放进炖盅，倒入开水。

　　3、把整个炖盅放到大锅里或者放到有煮粥功能的电饭煲里开始炖。大锅的水烧开后调文火，再炖三个小时就可以了。