素三丝做法

 　　主料 红萝卜100克

　　 辅料 荷兰豆50克、土豆2个

　 　调料 大蒜1瓣、油盐糖、生抽适量

 　　素三丝粤菜做法:

　　1、土豆、荷兰豆、红萝卜洗净去皮。

　　2、所有材料切成丝。

　　3、蒜开油锅，先将荷兰豆炒熟盛起，然后再起锅炒土豆红萝卜。

　　4、放入2勺清汤烩一下使之变软绵，倒入荷兰豆同炒均匀，上碟。

　　素三丝粤菜菜谱的特色

　　这款素三丝色香味俱全，健康有营养，还很可口!