泡椒牛肉丝做法

 　　主料 牛肉

　　辅料 泡椒,芹菜

　　调料 植物油,盐,味精

　　泡椒牛肉丝川菜做法:

　　1. 牛肉切粗丝调味上浆，泡椒切丝，芹菜切丝。

　　2. 牛肉下温油锅内滑油取出。

　　3. 炒香泡椒丝，放芹菜丝翻炒。

　　4. 下牛肉丝炒匀即可。

　　泡椒牛肉丝川菜菜谱的特色 牛肉低脂肪，芹菜粗纤维，辣椒又可帮助脂肪燃烧，这是一道减肥菜。

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