陈年菜脯鸡做法

菜谱大全 2022-07-04 09:32www.yiqihongbei.com烧烤食材

     主料土鸡半只,萝卜干150克

  调料酱油适量,油,麻油各1大匙

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  教您陈年菜脯鸡怎么做,如何做陈年菜脯鸡才好吃

  (1) 萝卜干洗净,切小段。

  (2) 土鸡洗净切块,放入滚水中氽烫,捞出备用。

  (3) 砂锅中倒入4杯水煮开,放入鸡块煮滚,改小火煮约15分钟,再加入调味料调匀即可。

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  这是闵南地区的名菜,萝卜干用当地的,这样做出来的味道才正宗。

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