香油酱萝卜做法
菜谱大全 2022-07-04 09:32www.yiqihongbei.com烧烤食材
主料白萝卜2根
辅料六月香豆瓣酱少许 盐少许 糖少许 鸡精适量 醋少许 香油少许 小红辣椒少许
香油酱萝卜---平民版养生好食材的做法步骤
1. 将白萝卜洗净削皮纵向剖成2半,辣椒切成颗粒
2. 然后改刀成半型片(一刀虚、一刀实),用盐腌制15分钟左右,取出将萝卜水分挤干
一起烘焙网小贴士
1.将萝卜切成半型片是便于萝卜腌制
2.豆瓣酱本身有咸味,所以盐要酌情放或者不放
3.拌和的萝卜放置5-10分钟可以让味道更入味