腰果炒花枝做法

 　　主料墨鱼500g、腰果150g、甜豆100g

　　 配料彩椒、姜片

　　 调料盐、鸡粉、淀粉水、油

　　做法

　　1、墨鱼洗净，取墨鱼身的厚片，将其片成薄的大片，用热水烫一下。

　　2、彩椒切成小块。甜豆摘去边线。

　　3、锅里放入油，倒入彩椒、生姜、甜豆翻炒片刻，加入墨鱼片，加盐、鸡粉炒半分钟，用淀粉水勾芡。倒入腰果翻匀起锅。