白菜丸子炖豆腐做法

 　　主料白菜500g

　　 辅料丸子1大碗 豆腐半块 猪肉适量 大葱适量 油适量 酱油适量 精盐适量 五香粉适量 味精适量

　　白菜丸子炖豆腐的做法

　　1.将白菜洗净，切块。

　　2.将炸好的丸子准备一大碗

　　3.豆腐切块。

　　4.猪肉和大葱切好。

　　5.锅预热，放入适量油，油热，放入大葱和猪肉翻炒。

　　6.猪肉变色后，放入白菜。

　　7.白菜翻炒一会儿后，放入酱油

　　8.放入五香粉或者胡椒粉。

　　9.放入精盐。

　　10.放入豆腐。

　　11.放入丸子。

　　12.放入适量水。

　　13.大火煮沸后，转小火炖20分钟。

　　14.炖好后，关火，放入味精，出锅即可。