黑胡椒牛柳做法

 　　主料 牛里脊

　　辅料 蒜末

　　调料 牛肉调料酒,酱油多许,糖,淀粉少许。调料黑胡椒,麻油,酱油。蒜末,洋葱,蘑菇片

　　　黑胡椒牛柳粤菜做法:

　　1. 牛肉切粗条，加牛肉腌料腌20分钟。

　　2. 用些许油爆香蒜末，加入牛肉翻炒，捞出。

　　3. 留底油炒洋葱丝和蘑菇，倒入牛肉及调味料，快速翻炒即可。

　　黑胡椒牛柳粤菜菜谱的特色 此菜色泽较深，肉质滑嫩，香郁可口。