白辣椒炒肉的方法

　　主料白辣椒、猪肉丝

　　调料蒜、大葱、酱油、鸡精

　　做法

　　1、锅里烧热油后，放入大蒜爆香

　　2、放入肉丝略炒至八成熟，加少许酱油，倒入白辣椒翻炒

　　3、放入大葱和鸡精调味即可

　　小贴士

　　因为是自己做的白辣椒，所以不是特别咸，在炒肉的时候就加了一点点酱油。如果是外面买的，就不要放酱油了