芫荽炖牛肉的做法
菜谱大全 2022-07-04 10:28www.yiqihongbei.com烧烤食材
主料牛肉500克
辅料香菜100克
调料味精1克 葱25克 姜25克 八角2克 精盐3克 芝麻油10克 清汤800克
芫荽炖牛肉的做法
1.将芫荽洗净切段。牛肋条肉切块
2.锅内加水烧开，下入牛肉块焯透捞出
3.锅内另加清汤，下入葱结、姜块(拍松)、八角、绍酒、牛肉旺火烧开，撇净浮沫，炖至熟烂，去掉调料渣，加精盐、芫荽烧开，装入碗内，淋芝麻油即成
主料牛肉500克
辅料香菜100克
调料味精1克 葱25克 姜25克 八角2克 精盐3克 芝麻油10克 清汤800克
芫荽炖牛肉的做法
1.将芫荽洗净切段。牛肋条肉切块
2.锅内加水烧开，下入牛肉块焯透捞出
3.锅内另加清汤，下入葱结、姜块(拍松)、八角、绍酒、牛肉旺火烧开，撇净浮沫，炖至熟烂，去掉调料渣，加精盐、芫荽烧开，装入碗内，淋芝麻油即成