扁豆烧五花肉怎么做
菜谱大全 2022-07-04 10:28www.yiqihongbei.com烧烤食材
原 料
扁豆、五花肉。
大料、葱姜蒜、生抽、鸡粉、盐、料酒。
做 法
1、五花肉切片，扁豆掰段。
2、油热葱姜丝，蒜拍散、大料爆香，放入五花肉煸炒出油。
3、放入扁豆段中火煸至虎皮色。
4、放入生抽，盐，料酒，适量水，水量以没过扁豆3/5为宜。
5、烧至汤汁收尽放入鸡粉盛出。
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原 料
扁豆、五花肉。
大料、葱姜蒜、生抽、鸡粉、盐、料酒。
做 法
1、五花肉切片，扁豆掰段。
2、油热葱姜丝，蒜拍散、大料爆香，放入五花肉煸炒出油。
3、放入扁豆段中火煸至虎皮色。
4、放入生抽，盐，料酒，适量水，水量以没过扁豆3/5为宜。
5、烧至汤汁收尽放入鸡粉盛出。