新疆酱菜怎么做

　    主料五花肉500g

　　辅料粉条(干)适量，木耳(干)适量，豆腐适量，干黄花菜适量，调和油适量，盐适量，细香葱适量，姜适量，大蒜适量，大白菜半颗，鸡精适量，香菜适量，小红椒适量

　新疆酱菜的做法

　　步骤1:五花肉洗净飞水

　　步骤2:白菜撕开，豆腐切块，粉条泡软，猪肉切片，葱姜切好，黄花菜和木耳泡发。

　　步骤3:油温后放入肉片葱姜翻炒片刻。

　　步骤4:放入大白菜煸炒

　　步骤5:白菜炒软后加入适量水

　　步骤6:水开后，放入豆腐、木耳、黄花菜、蒜

　　步骤7:炖制十分种后加入粉条，加入盐，鸡精调味。

　　步骤8:炖五分钟后出锅，加香菜和红辣椒调色