牛腩煲的简单做法

一起烘焙网配图

　　主料牛腩一斤,胡萝卜一条,洋葱半个,大蒜三粒

　　调料盐一匙,糖一匙,水三杯,蕃茄酱二匙,香叶三片

　　烹饪方法

　　1，牛腩切块先用水加葱、姜、酒煮开后捞起备用

　　2，胡萝卜切块，洋葱切丝，大蒜切片，放入两匙热油中炒过，再放入考周之牛腩拌炒均匀后加入调味料煮关，移入保温外锅中焖煮两小时即可。