酸豆角炒鸡胗的简单做法
菜谱大全 2022-07-04 10:28www.yiqihongbei.com烧烤食材
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用料鸡胗300g,酸豆角150g,泡椒几个,泡姜2片,大蒜几瓣,油3汤匙,生抽1汤匙,辣椒油1汤匙,盐1/2茶匙
酸豆角炒鸡胗的做法
1. 准备材料
2. 鸡胗切细碎
3. 酸豆角切细碎
4. 锅里热油,放入切碎的泡椒和泡姜煸炒
5. 倒入鸡胗
6. 煸炒至变色时加入生抽
7. 倒入酸豆角继续翻炒2分钟至出香味
8. 加入切碎的蒜,浇一勺辣椒油,翻炒均匀即可
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