塔香海瓜子的简单做法

　　塔香海瓜子的简单做法

　　原料海瓜子300克，青葱1根，红辣椒1根，蒜2瓣，姜1小块，九层塔1把，酱油膏3大匙，酒2大匙。

　　一起烘焙网方法

　　1.青葱切段;红辣椒切斜片;蒜拍末;姜切碎备用。

　　2.先将炒锅烧热，下2大匙油炒香葱、姜、蒜、辣椒，放入海瓜子翻炒几下，盖上锅盖焖约1分钟，开盖后将渗出的汤汁倒掉一部分，再将调味料加入炒匀，熄火前加入九层塔翻炒几下即可盛盘。

　　菜品特色香辣滋味中，能尝出自然的鲜甜味。