菠萝炒饭的做法图解
菜谱大全 2022-07-04 10:29www.yiqihongbei.com烧烤食材
主料菠萝120g,玉米30g,米饭1碗
辅料花生油适量,盐适量,芝麻油适量,鸡精适量,腊肠2根,香菇3朵,豌豆30g,胡萝卜30g
菠萝炒饭的做法
步骤1准备好所有的食材。
步骤2菠萝切开,用汤勺挖出果肉,菠萝壳备用。
步骤3把菠萝肉切丁用淡盐水浸泡20分钟。
步骤4香菇,香肠,胡萝卜切丁。
步骤5炒锅倒油倒入香菇,胡萝卜翻炒片刻。
步骤6在放入香肠翻炒。
步骤7加入玉米和豌豆继续翻炒。
步骤8加入米饭继续翻炒。
步骤9加入适量的盐翻炒均匀。
步骤10再放入菠萝翻炒。
步骤11淋入香油,加少许鸡精。
步骤12翻炒均匀关火。
步骤13然后把炒饭盛入菠萝中即可。
一起烘焙网小贴士
即使是正常人在食用菠萝前,也应该用淡盐水浸泡1小时以上再吃,因为盐水可以破坏菠萝蛋白酶,大大减少过敏反应的发生。