韩式酸奶凉面怎么做
菜谱大全 2022-07-04 10:29www.yiqihongbei.com烧烤食材
主料凉面300g,养乐多一瓶
辅料白芝麻适量,泡菜适量,苹果适量,黄瓜适量,鸡蛋适量,牛肉(后腿)适量
韩式酸奶凉面的做法
步骤1酱牛肉切片,苹果切薄皮,黄瓜切丝,泡菜切段,凉面播散。
步骤2煮熟用凉水冲凉。
步骤3养乐多酸奶放冰箱冷藏,酸奶倒入碗内。
步骤4将凉面放入酸奶内。
步骤5将材料依次码在凉面上,鸡蛋对切,码在上面。
韩式酸奶凉面烹饪技巧
1、韩式凉面一定要事先播散开,再煮。
2、凉面煮好后,用凉水冲洗,面会更劲道,好吃。
3、凉面投凉后,控干水分。
4、酸奶提前冷藏,做凉面更好吃!