韩式拌杂菜的做法

　　【韩式拌杂菜】

　　泡发木耳、香菇、胡萝卜、洋葱、生菜洗净切丝;

　　鸡蛋加盐打散，入锅摊成蛋皮，切丝;红薯粉煮熟，浸冷水;

　　起锅热油，入胡萝卜、洋葱、木耳和香菇，放适量盐炒熟后晾凉;

　　生菜丝、红薯粉和炒熟的食材混合，放入生抽、糖、醋、香油、辣椒油和熟芝麻拌匀即可。