韩式辣萝卜的做法图解

　    主料白萝卜150g

　　辅料盐1勺，味精1|4勺，细香葱半根，鱼露2勺，辣椒粉3勺，大蒜2粒，姜少许

　韩式辣萝卜的做法

　　步骤1白萝卜一根，洗净后切成方块，放适量盐腌制一下

　　步骤2萝卜腌制20分钟后会出很多水，不用倒，直接把洋葱和小葱倒入萝卜内。

　　步骤3放入蒜米和姜末。

　　步骤4倒入适量鱼露。

　　步骤5倒入多多的辣椒面。

　　步骤6带上一次性手套或者保鲜袋把所有调料拌匀。

　　步骤7加几粒味精再撒一层辣椒面。

　　步骤8转移到保鲜盒内。

　　步骤9放入冰箱冷藏三天即可。

　　韩式辣萝卜烹饪技巧

　　不喜欢鱼露味道的，可以不加，也一样好吃。