西兰花奶油浓汤的做法
菜谱大全 2022-07-04 10:29www.yiqihongbei.com烧烤食材
主料西兰花200g,奶油100g
辅料黄油50g,盐适量
西兰花奶油浓汤的做法
步骤1准备好原料。
步骤2将黄油放不粘锅融化。
步骤3将西兰花放入翻炒出香味。
步骤4用料理机加入鲜奶油和西兰花打成糊状(留一点点奶油拉花用)。
步骤5将打好的西兰花奶油糊倒锅里煮开加适量食盐即可。
步骤6倒入容器。
步骤7将奶油倒成内外几个圆圈。
步骤8用牙签竖着由外向里画出均匀等距直线即可。
西兰花奶油浓汤烹饪技巧
没有奶油可以用牛奶代替,汤一定要稍浓一点才好拉花。