泰式甜酸酱可乐烩鸡腿的做法

        主料鸡腿两个

　　辅料大蒜适量，香叶适量，可口可乐适量，姜适量，八角适量

　泰式甜酸酱可乐烩鸡腿的做法

　　步骤1.姜蒜切碎、鸡腿洗干净晾干水表面划2-3刀让其在腌制过程入味。

　　步骤2.鸡腿加入适量可乐、生抽、香叶、八角、小茴香、油、料酒、盐 砂糖混合搅拌均匀腌2个小时。

　　步骤3.鸡腿先下锅煎香至七八成熟后，倒入腌汁以及半碗水烧至开后慢火焖煮5-8分钟。

　　步骤4.快收汁时倒入半包甜酸酱翻炒均匀焖1-2分钟即可熄火。