芦笋炒虾仁的做法

    　主料芦笋250g，虾仁350g

　　辅料白砂糖2g，料酒5ml，花生油适量，盐适量，淀粉适量，胡椒粉适量，饮用水适量，大葱适量，姜适量

　　芦笋炒虾仁的做法

　　步骤1:准备好所有的食材。

　　步骤2:芦笋去老根切小段，大虾去虾壳。

　　步骤3:锅中水烧开加少许盐把芦笋焯烫过凉。

　　步骤4:再放入虾仁焯烫沥干水分。

　　步骤5:虾仁加入料酒，盐，胡椒粉，淀粉腌拌片刻。

　　步骤6:炒锅到油爆香葱姜。

　　步骤7:倒入虾仁翻炒片刻盛出备用。

　　步骤8:然后放入芦笋翻炒。

　　步骤9:加入盐。

　　步骤10:加入糖。

　　步骤11:再把虾仁倒入一起翻炒。

　　步骤12:淋入水淀粉勾薄芡炒均匀关火。