恶魔式鸡腿的做法
菜谱大全 2022-07-04 10:29www.yiqihongbei.com烧烤食材
主料鸡腿1只,大米100g
辅料洋葱10g,豆瓣酱20g,芝麻油10g,咖喱粉20g,蒜泥1小匙,酱油(晒制)20g
恶魔式鸡腿的做法
步骤1鸡腿一只。
步骤2取一支腿加入豆瓣酱、酱油、香油。
步骤3将腌酱平均拌匀在鸡腿上腌制备用。
步骤4将洗净后的米煮熟备用。
步骤5准备好洋葱碎、蒜碎、咖哩粉、郁金香粉、鸡粉、盐。
步骤6取一平底锅炒香洋葱碎,蒜碎后加入咖哩粉,郁金香粉、鸡粉、少许盐略炒一下即可。
步骤7再把刚刚煮好的饭放进锅里拌匀备用。
步骤8再来把刚刚腌好的鸡腿从鸡皮跟鸡肉中间慢慢的拨开将刚刚拌好的饭握成一小球再慢慢的放到鸡肉里然后以175度的温度烤14分钟即可上盘。
步骤9完成。
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