筒仔米糕的做法

        主料糯米1杯半

　　辅料香菇2朵，蒜头(甜)2瓣，蚝油2大匙，油葱酥适量，胡椒粉适量，香菜少许，蒜蓉辣酱适量，虾仁少许，猪肉少许

　　筒仔米糕的做法

　　步骤1电锅料理-主食+电锅料理-主食1+电锅料理-调味料所有食材。

　　步骤2香菇洗净放入钢杯里。

　　步骤3电锅料理-主食1猪肉丝+虾仁+蒜末+香菇素蚝油(1大匙)搅拌均匀。

　　步骤4电锅料理-主食1放入钢杯香菇上面。

　　步骤5长糯米洗净先泡水(半小时)→再洗净滤水装入钢杯里(米量约7分满)。

　　步骤6电锅料理-调味料材料放入碗中搅拌均匀。

　　步骤7搅拌均匀的调味料装入钢杯约9分满。

　　步骤8放入电锅蒸煮→时间:外锅水量(约量米杯2杯水)。

　　步骤9蒸熟了。

　　步骤10取一个陶瓷盘→拿一只水果刀沿着钢杯边缘里面划一圈→将米糕倒扣后拿起钢杯。

　　步骤11品尝时..米糕可加甜辣酱与香菜提味喔!!