香煎牛肋排的做法

菜谱大全 2022-07-04 10:291www.yiqihongbei.com烧烤食材

     主料牛肉(股内肉)适量,马铃薯适量

  辅料淀粉适量,生抽适量,咖喱粉适量,椒盐适量,盐适量,橄榄油适量

 

  香煎牛肋排的做法

  步骤1把牛排一块一块摊开来,用木槌或面杖轻轻地捶松散,然后抹上椒盐,以及薄薄的一层生粉,腌制半个小时。

  步骤2平底锅烧热,倒少许橄榄油,放入牛肋排,两面略煎,至八分熟即可。

  步骤3另切一些土豆块,用小锅煮透煮烂,在汤汁将要收干时加适量食盐和生抽调味上色。喜欢咖喱味道的还可以加一点点咖喱粉。

  香煎牛肋排烹饪技巧

  步骤1把牛排一块一块摊开来,用木槌或面杖轻轻地捶松散,然后抹上椒盐,以及薄薄的一层生粉,腌制半个小时。

  步骤2平底锅烧热,倒少许橄榄油,放入牛肋排,两面略煎,至八分熟即可。

  步骤3另切一些土豆块,用小锅煮透煮烂,在汤汁将要收干时加适量食盐和生抽调味上色。喜欢咖喱味道的还可以加一点点咖喱粉。

Copyright © 2016-2025 一起烘焙网【Yiqihongbei.com】 版权所有 Power by